중문면세점 (2) 썸네일형 리스트형 위스키 시음기 - 아벨라워 아부나흐 배치 78 (Aberlour A'bunadh Batch 78) 정보이름 : 아벨라워 아부나흐 배치 78 (Aberlour A'bunadh Batch 78)생산 : 스코틀랜드 / 스페이사이드 / 아벨라워 증류소종류 : 싱글 몰트 위스키도수 : 60.7%용량 : 700mL가격 : 129,150원구매처 : 제주 공항 면세 아벨라워 증류소는 1879년 설립되었으며 쉐리를 잘 쓰는 증류소이기에 대부분 쉐리 캐스크를 쓰나, 일부는 버번 캐스크를 사용하기도 한다고 합니다. 현재는 시바스 브라더스 소속입니다. 아벨라워 아부나흐에서 아부나흐는 게일어로 기원이 되는 술을 의미한다고 합니다. 캐스크 스트랭스 (CASK STRENGTH) 위스키이기 때문에 통에서 꺼낸 후 물 한 방울 타지 않은 진한 쉐리 위스키의 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 시음기향아벨라워 아부나흐는 쉐리 위스키면서 .. 위스키 시음기 - 크라이갤라키 17년 (Craigellachie 17Y) 오늘 소개할 위스키는 크라이갤라키 17년(Craigellachie 17Y)입니다. 이전에 소개했던 크라이갤라키 13년보다 4년이 더 숙성된, 한국에서 구할 수 있는 아마 가장 고숙성의 오피셜 크라이갤라키일 것이라고 예상됩니다. 현재는 제주도 중문면세점과 데일리샷 일부 매장에서 구할 수 있으며, 이름이 잘 알려지지 않아 참 다행이라고 생각되는 위스키입니다. 그럼 본격적으로 시음기를 작성해보도록 하겠습니다. 증류소 이전 포스팅에서 설명하였듯이 크라이갤라키 'Craigellachie'는 게일어로서 '바위 언덕'을 의미합니다. 아직까지도 웜 텁 방식의 냉각을 고집하고 있는 증류소이기도 하며, 숙성마저도 굉장히 특이한 방식을 사용합니다. 대부분 한 가지의 캐스크에서 숙성시켜서 나오는데, 크라이갤라키는 처음 위스키.. 이전 1 다음
